好意思味可乐不卖COSTA咖啡的传言“靴子落地”，但中国业务成了例外。
据彭博昨夜音信，好意思味可乐公司将保留对Costa咖啡的100%落幕权，但其首席财务官庄慕斐（John Murphy）称正评估品牌的中国业务。当被问及Costa咖啡是否会退出（exiting）中国市集，他说公司尚未作念出任何决定。
这起对准Costa中国业务的评估，也许会成为外资餐饮连锁在华转型的最新例子。参考星巴克、汉堡王这些同业的作念法，它们齐通过成本重组和计策升级来重塑中国业务。不管Costa最终遴选什么旅途，这家老牌咖啡连锁齐急需为中国业务注入增长活力。
底下，咱们来一说念望望最新音信。
“密切热心”
据彭博上述报说念，庄慕斐在阐述会保留Costa后称，该公司“咫尺莫得任何坐窝对Costa禁受行为的野心，仅但愿令其获取更好推崇”。他又指，Costa在部分中枢市集推崇细密，包括英国、爱尔兰及一些西欧市集，但中国业务“比咱们预期的更具挑战性”。
“这是咱们抓续评估的投资组合的一个方面。”他说：“咱们将密切热心2026年全年的（Costa）中国业务。”
他还补充说念，“Costa express”（注：自助咖啡机阵势“咖世家快选”）的见地在英国和爱尔兰获取卓著胜，但在其他市集效力欠安。固然该见地“抵消费者友好”，但扩大供应链处理和物流齐集“比咱们念念象的更为不毛”。
自从Costa被好意思味可乐收购后，该品牌在中国领有三大板块业务，除了布局多年的门店，还有新导入的快消业务（包括即饮咖啡、包装咖啡豆等）、咖啡管处事务（咖世家快选和自助咖啡机Express）。按照Costa亚太高层昨年的说法，在中国，咖啡店仍是是最大收入开始，即饮增长也尽头快。
咫尺暂未明晰，好意思味可乐对Costa中国的评估是否包含全部业务。而在先前商酌Costa大家业务出售的传言中，即饮居品的落幕权已被好意思味可乐从出售范围中剔除，决定不绝保留。
在中国市集，Costa即饮也有不俗推崇，短短几年便已置身头部。证据快消品线下监测齐集赶快赢的数据解析，2025年，Costa以约8%份额名次中国即饮咖啡第四。今天，小食代从熟识Costa即饮的东说念主士处了解到，华体会体育app其并未传奇中国即饮业务被评估的音信，业务仍在平素开展。
业内评述
好意思味可乐对Costa中国业务的特等安排并非无迹可循。
昨年12月，金融时报曾引述“知情东说念主士”说，英国私募股权公司TDR Capital是竞购Costa的“领跑者”，但该机构将中国业务排斥在外，仅寻求收购英国和其他海外市集的业务。
这个诉求大要与Costa中国门店业务的疲软商酌。在昨年与小食代对话时，Costa亚太区总司理及大家零卖业务精致东说念主唐爱苛（Tom Edgar）称，中国业务前几年受到疫情冲击，并提到了中国咖啡市集竞争特别强烈。
金融时报上述报说念还称，证据Costa咖啡提交给英国公司注册处的财报，2024年，Costa就其中国业务计提了4860万英镑（折合4.55亿元）的减值耗损，原因是上海门店的咖啡需求弱于预期。
“Costa在中国面对的压力照旧挺大的。”今天，上海啡越投资处理有限公司董事长王振东向小食代指出，Costa与星巴克的交易模式不异，主打高品性咖啡与空间体验。但跟着大齐平价品牌崛起，这类模式遭受挑战，ag官方app而Costa本人也未见有鼎力拓展门店、振荡店型、积极跟进价钱战等行为，近两年昭着嗅觉“有点掉队”。
据窄门餐眼数据解析，Costa在中国领有321家门店（数据更新至2026年1月14日），数目较昨年2月的380家下滑约15%，延续了近几年的削弱节律。这也意味着，Costa离2025年中国门店提高1000家的狡计有较大距离。
王振东还指出，要是Costa最终遴选出售中国门店业务，议论到其门店体量较小、增量有限，潜在买家不太可能是界限更大的同业，有可能是念念跨界布局咖啡又有资金实力的企业。“当今国内竞争太强烈，稍稍头部小数的咖啡品牌齐在看出海了，Costa单独出售中国业务的劝诱力比较小”。
事实上，在生涯不易的中国咖啡市集，Costa也在尝试“多元化”。比如在门店上，这个坚抓定位高端的品牌仍在所聚焦的一线及新一线城市开店、升级转换，但干预力度与头部品牌有较大差距。小食代钟情到，自昨年以来，Costa曾焕新上海与杭州的数家门店，包括其进入中国开出的首店，店内遮拦格调更当代亮堂，同期延续振奋座位等空间体验。本月初，Costa也区别在北京、上海各开了一家新店。
此外，Costa也开发了咖啡之外的居品，推出多款品牌同名零食及礼盒。据天猫“COSTA零食旗舰店”的页面解析，其销量最高的两款居品为威化饼干、咖啡味硬糖，这些居品在各自的细分热销榜上分一名依次四、第五。
新最先
{jz:field.toptypename/}在Costa中国业务被单独评估之际，这一改行正迎来新最先。
一方面，廉价竞争的硝烟似乎已渐渐散去。外卖大战补贴落潮、最初掀翻9.9元价钱战的库迪咖啡告示取消商酌优惠，多家头部咖啡茶饮的9.9元居品矩阵也昭着削弱。不外，当消费者对咖啡价钱的情态锚点已被紧紧钉在9.9元，若何通过各异化价值构建溢价才气，将成为品牌下一阶段的中枢命题。
另一方面，品牌“界限武备竞赛”升级，战场从国内赛马圈地转向了“下千里+出海”的双线解围。星巴克引入博裕成本为中国业务“操盘手”后谋求加快下千里彭胀，将门店数目从咫尺的8000家加多到1.5万至2万家。瑞幸、库迪等品牌则积极谋求出海，尝试描写出第二增长弧线。能否通过界限彭胀结束可抓续的盈利性增长，并处理好日益加多的复杂性，已成为决定品牌从“量变”走向“质变”的要道。
由宇宙中餐业衔接会与黑峪投资发布的《中国咖啡产业评释2025》解析，2025年，中国的咖啡豆总耗费量近40万吨，固然已进入大家十大咖啡消费国，但与好意思国、欧盟和日本等咖啡产业已相对进修的市集比拟体量仍然较小。昨年，中国的东说念主均咖啡年饮用量为15杯，较大家平均水平的73杯仍有较大增漫空间。
对Costa而言，仍有增量的中国市集既有严峻挑战，也存在可贵机遇。当平价品牌完成消费者教诲，咖啡饮用风尚慢慢养成，市集叙事从单纯的界限彭胀转向价值深耕，Costa的品牌底蕴与品性心智赋予其一定上风。仅仅Costa中国门店改日会走向何方，这个谜底大要要看好意思味可乐的评估扫尾了。
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